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去年我市海蜇加工量居全省第一
來源:營口日報  作者:張寶全 蔣丹妮 2018年03月16日 09:37
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  我市積極推進海蜇精深加工産業,海蜇品牌創建成效顯著。截至去年底,我市海蜇加工量達9萬噸,占全省加工海蜇出口總量的80%左右,加工産量在全省排名第一位。

  在營口海洋食品有限公司的海蜇加工車間,連日來,車間工人正忙着趕制一千箱出口到美國紐約的即食海蜇産品。

  位于鲅魚圈區的營口海洋食品有限公司是我市海蜇出口龍頭企業。作為我國首家歐盟海蜇專項注冊的企業,該公司去年還成功通過美國食品藥品管理局haccp現場認證,成為東北三省首家通過該認證的海蜇加工企業。

  營口海洋食品有限公司總經理孫海洋告訴記者,出口33個國家,客戶200多個,每年能出口5千到8千萬元人民币不等。

  目前,營口海洋食品有限公司的海蜇出口量占營口地區50%以上,帶動海蜇養殖、捕撈戶上千家。

  鲅魚圈區的海洋食品有限公司讓營口海蜇揚名海外,蓋州市的德輝水産品加工廠則立足家門口,嘗試創新海蜇食用方法。

  3月13日,記者在德輝水産采訪時,恰巧碰到大連的客商在這裡采購即食海蜇。

  大連客商孫賢英介紹說,正月裡,德輝水産主打的“滢輝”系列海蜇産品市場反饋良好,追單不斷,2017年銷售鹽漬海蜇200多噸,即食海蜇産品70多噸。

  蓋州市德輝水産品加工廠廠長陳德輝表示,還得從品牌上做起,他們現在涮着吃、烤着吃的産品都有,今年又新開發了一種炒着吃的産品。

  營口海蜇曆史悠久,主要品種為綿蜇和沙蜇,産區北起遼河入海口,南至歸州沿海。“營口海蜇”先後獲得國家地理标志證明商标、省著名商标和遼甯省“十大漁業品牌”。

  目前,我市有海蜇加工企業約50家,規模以上企業10餘家,年加工海蜇産量約9萬噸,占水産品加工總産量的94%左右。全市約有4萬多人從事海蜇收購加工經銷貿易,足迹遍及全國及世界各地。據不完全統計,營口地區經營的海蜇貿易量約占全國海蜇貿易總量的80%以上。全國海蜇加工出口所需半成品原料70%出自我市,國内海蜇加工企業80%以上由營口籍人開辦。

  近年來,市海洋與漁業局積極推動海蜇産業發展,努力把營口海蜇打造成為國家和省級形象品牌。鲅魚圈區獲批省級海蜇出口示範區和國家級出口海蜇質量安全示範區,并通過了國家生态原産地産品保護評審。目前全市海蜇加工企業擁有自主品牌20多個。去年,全市海蜇出口量2774噸,出口額近2千萬美元。

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